Die seit dem XIXᵉ Jahrhundert im Departement Oise angesiedelte Kresse ist ein fester Bestandteil unseres lokalen Kulturerbes. Yannick, Betreiber der Kressefarm in Houdancourt, baut diese Pflanze seit über 30 Jahren an. Er teilt sein ganzes Know-how mit Ihnen im Laufe eines ebenso überraschenden wie immersiven Besuchs. Am Ende des Besuchs haben Sie die Möglichkeit, vor Ort einige Bündel Kresse zu kaufen. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Reservierung und Auskünfte beim Office de Tourisme des Pays d'Oise et d'Halatte.